Les bûches de Noël

Bonjour mes petits macarons de Noël !

Ne vous affolez pas, j'ai reçu tous vos messages concernant les bûches de noël ! Tout comme moi, vous êtes de mission le soir du réveillon !

Ne pouvant pas tester toutes les recettes, j'ai donc décidé de vous offrir une petite selection des meilleurs bûches à réaliser et goûter en famille !

Allez c'est parti !

- La traditionnelle: crème au beurre café ou chocolat :

https://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/buche-noel.html

- La gourmande: chocolat blanc-framboise: http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/350471-buche-chocolat-blanc-fruits-rouges

- La douceur: bûche fôret noire : http://www.paperblog.fr/3968739/buche-facon-foret-noire/

-L'Italienne: Façon tiramisu : http://www.ilgustoitaliano.fr/recette/buche-de-tiramisu-glace

- Le Pep's: citron meringuée : http://www.lesgourmandisesdenemo.com/buche-au-citron-meringuee

-L'excentrique: mangue-verveine-crumble : http://www.huffingtonpost.fr/christophe-adam-/recette-de-buche-noel-christophe-adam_b_6260788.html

-L'exotique: citron-noix de coco-fruits exotiques: http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/346359-bavarois-citron-vert-noix-de-coco-et-fruits-exotiques

-La savoureuse: chocolat blanc-fruits: http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1002374-buche-semi-glacee-au-chocolat-blanc-et-c-ur-de-fruits

-La bretonne: bavaroise à la vanille et mousse au caramel beurre salé: http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1009930-buche-bavaroise-a-la-vanille-et-mousse-au-caramel-beurre-sale

-La "IT" bûche: macarons glacés mangue-framboise : http://www.recettes-de-cuisines.com/buche-macarons-glaces-mangue-framboise​

J'espère que toutes ces recettes vous viendrons en aide ! Pas de panique, elles sont facile à réaliser ! Laisser libre cours à votre imagination pour les revisiter et les décorer ! Je compte sur vous pour me montrer vos créations !

En ce qui me concerne (premier essai), j'ai opté pour une buche framboise-chocolat blanc et pour casser le coté sucré je fais un insert citron "acide"(molo molo quand même) ! J'ai aussi revité sa forme car j'en ai assez de voir le même style de bûche chaque année sur la table ! Un peu d'imagination voyons c'est noël !

Je vous laisse la décourvir...

Joyeux Noël !

#fruits #bûche #noël #citron